Coraz częściej sięgamy po produkty pochodzące od lokalnych producentów. Po owoce, warzywa, wędliny, czy sery udajemy się na targowiska, gdzie znaleźć możemy artykuły ze sprawdzonych gospodarstw i firm.
W dobie pandemii niestety nie z każdym wystawcą mogliśmy spotkać się osobiście. Z myślą o koneserach lokalnych przysmaków powstał polski e-bazarek. „Jeżeli ludzie nie mogą przyjść na bazar, niechaj bazar przyjdzie do ludzi i powstała platforma, na której nasi rolnicy, nasi wystawcy rolni mogą wystawiać swoje towary, mogą wystawiać za darmo, my tylko pośredniczymy. Wystawianie na e-bazarku jest bezpłatne, jest oczywiście moderowane przez nas, bo niektóre firmy próbują wejść na e-bazarek ze swoimi różnego rodzaju towarami, ale nam chodzi tylko o te towary, te prawdziwe, naturalne, wytwarzane przez rolników” – informuje Radosław Skudlarz z Warmińsko-Mazurskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Olsztynie.
Na Starym Rynku w Elblągu odbył się kiermasz promujący e-bazarek. W trakcie jego trwania klienci mogli obejrzeć, dotknąć i posmakować wybranych produktów oraz porozmawiać twarzą w twarz z przedsiębiorcami, których dotychczas znali tylko z nowo powstałej platformy. „Tego typu spotkania to są spotkania z tymi producentami, żeby ich sieciować ze sobą, żeby się łączyli też w grupy, może razem będzie łatwiej, a dlatego też, żeby uhonorować ich ciężką pracę, dlatego, żeby mogli sprzedać właśnie w takim dużym mieście, jak w Elblągu, dlatego też, żeby elblążanie mogli kupić wyroby naprawdę wysokiej jakości tutaj, na miejscu” – podkreśla Damian Godziński, dyrektor Warmińsko-Mazurskiego ODR.
Na stoiskach nie mogło zabraknąć świeżych warzyw z ekologicznych upraw. Warzywa i owoce pojawiły się na stoiskach również zamknięte w słoiczkach – w formie dżemów, marmolad, soków i wielu innych przetworów. Do Elbląga przyjechali też producenci wędlin własnej roboty. Było także stoisko z naturalnymi mydełkami o różnych zapachach. Oczywiście – nie mogło zabraknąć miodu.
W festiwalu targowym „Polski e-bazarek szansą promocji lokalnych producentów rolnych" wzięło udział 34 wystawców z województw objętych projektem e-bazarku. Jak zapowiadają organizatorzy – spotkanie z wystawcami nie było ostatnim.
